como fazer brigadeiro branco - corrimento branco sem cheiro

Brigadeiro branco é uma das variações mais saborosas da conhecida sobremesa brasileira. Embora a receita tradicional do brigadeiro seja feita com chocolate em pó, o brigadeiro branco é perfeito para quem busca uma sobremesa mais suave e delicada. Para fazer o brigadeiro branco, você vai precisar de apenas alguns ingredientes simples como leite condensado, creme de leite e manteiga sem sal. Para começar, despeje o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo. Adicione o creme de leite e a manteiga e mexa cuidadosamente até que a manteiga derreta completamente. Após isso, continue misturando até que a mistura comece a engrossar e a ganhar uma consistência mais espessa. Para saber se o brigadeiro está no ponto certo, basta fazer o teste do ponto de brigadeiro: pegue um pequeno pedaço da mistura com uma colher e, se ele se mantiver firme e não escorrer, seu brigadeiro está pronto. Para finalizar, despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar totalmente antes de enrolar em pequenas bolinhas. Para decorar, você pode usar confeitos de chocolate, açúcar cristal ou granulado. O brigadeiro branco é uma ótima opção para festas, eventos especiais ou simplesmente para saborear como uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Experimente essa receita em casa e surpreenda seus amigos e familiares com um doce delicioso e irresistível!